Avocado mayonnaise

17/04/2017 // 0 comentários

Ingredients 1 medium ripe avocado 1/2 cup chopped parsley 2 tablespoons lemon juice Salt to taste 1 clove garlic (optional) About 1/2 cup of olive oil Preparation Mode   In a blender, place the avocado, the chopped parsley, the mustard, the lemon juice, put the salt to taste and if you like add a clove of garlic. Beat in the blender and add about ½ cup of olive oil gradually until you get a mayonnaise texture. If necessary, help with a spoon. If you like, add more seasonings of your choice. It’s ready !!! L Share

Danoninho caseiro, vegan e super fácil!

17/04/2017 // 0 comentários

Ingredientes 3 Inhames cozidos, sem casca e amassados 1 Bandeja de morangos  Modo de Preparo Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa. (Dica: Coloque primeiro o morango porque fica mais fácil para bater).  Se quiser uma sobremesa mais doce coloque um pouquinho de açúcar mascavo, agave ou maple sirup. Coloque a mistura em copinhos ou tacinhas e leve à geladeira por 6 horas. E está pronto! Delicioso, natural, sem conservantes ou corantes e muito saudável. L Share

Maionese de abacate

10/04/2017 // 1 comentário

Maionese é algo de fica bom com tudo né?! No sanduiche, no pãozinho da manhã, petiscos, etc… mas para quem é vegan assim como eu ou para quem tem alguma intolerância ou quer algo mais saudável, essa receita de abacate vai fazer você descobrir que a maionese feita com ovos, nem era tão boa assim 🙂 Ingredientes 1 abacate maduro médio  1/2 xícara de chá de salsinha picada 2 colheres de sopa de suco de limão Sal a gosto 1 dente de alho (opcional) Aproximadamente 1/2  xícara de chá de azeite de oliva                                                                                                                         Modo preparo Em um liquidificador, coloque o abacate, a salsinha picada,  a mostarda, o suco de limão, tempere com sal a gosto e se gostar acrescente um dente de alho. Bata no liquidificador e adicione cerca de ½ xícara de azeite aos poucos até obter uma textura de maionese. Caso necessário, auxilie com uma colher. Se quiser, adicione mais temperos de sua preferência. E está pronto!!! L     Share

Trend alert: As mochilas estão de volta

10/07/2016 // 0 comentários

Elas saíram das escolas direto para as passarelas, as mochilas estão de volta! Hoje, ela não é apenas sinônimo de utilitarismo: se renova nas passarelas, em diferentes formas e materiais e se torna um verdadeiro objeto de desejo nas ruas. Na temporada Internacional de Inverno 2016 ela incorporou o minimalismo da Celine, veio em animal print na Louis Vuitton e até ficou completamente bordada em paetê na versão mini da Versace. Super versáteis, práticas e descoladas… O que não faltam são motivos para você escolher a sua e colocar já nas costas! L Share

Pão de Queijo Vegano

14/06/2016 // 0 comentários

Gente, eu nem acredito que deu tão certo! Consegui fazer o pão de queijo vegano e o resultado foi melhor do que eu esperava. A textura eu achei idêntica e o sabor muito parecido!!! Here you go 😉 Ingredientes: – 2 xícaras de polvilho doce – 1/2 xícara de polvilho azedo – 1 + 1/2 xícaras de batata bem cozida e esmagada no estilo purê (pode ser tbm mandioquinha, batata doce, inhame) – 1/3 de xícara de óleo vegetal – 1/4 de xícara de água morna – Sal a gosto (pode provar a massa antes de assar) Modo de preparo: Comece cozinhando a batata e fazendo o purê, ela vai precisar esfriar um pouquinho (até quando conseguir tocá-lo sem queimar as mãos). Adicione todos os ingredientes numa tigela grande. Misture e amasse tudo com as mãos, até que tenha uma massa homogênea. Se quiser colocar orégano, páprica ou até mesmo recheios, a hora é agora. Eu coloquei orégano e gostei bastante. Molde seus pães de queijo e posicione eles numa assadeira. Considere o mesmo espaçamento de quando está assando pães de queijo congelados. Eles crescem um pouquinho. Asse os pãezinhos em forno baixo até que estejam sequinhos e com as rachaduras características. Essa receita dá 50 bolinhas do tamanho do pão de queijo tipo coquetel que vende congelado nos supermercados. Nesse friozinho que faz em SP, nada melhor do que um pãozinho quente assistindo um filme ou tomando um cafezinho com os amigos ♥ L Share

Como misturar estampas ?

10/06/2016 // 0 comentários

É difícil começar, no início bate aquele medinho de errar, mas depois que começa se torna um vício! Misturar estampas é asssim ♥ Não é preciso ser nenhum cientista para dominar a arte de misturar e combinar estampas. Depois que você aprender alguns truques simples, vai misturar estampas como um expert. Eu prometo, é mais fácil do que parece. 1. Comece pequeno Comece trocando aquela camisa básica do trabalho por uma de estampa suave. 2. Conheça os neutros No mundo de misturar e combinar, listras e estampas de leopardo são considerados neutros. Eles vão com praticamente qualquer coisa. 3. Use cores inversas Sinta-se livre para combinar cores inversas. Por exemplo, usar uma roupa preta com listras brancas ao lado de uma peça de roupa branca com listras pretas. 4. Estampas iguais de cores diferentes A mesma estampa pode ser usada em conjunto com tons variados. Para melhores resultados, certificar-se que as cores são complementares (opostas na roda de cores, como lilás e verde) ou tons diferentes de uma mesma família (como o lilás e ameixa). 5. Combine as cores de base Quando você tem uma peça de roupa que é principalmente de uma cor (nesse caso preto), combine com uma outra peça que tenha a mesma cor principal. 6. Brinque com o tamanhos Peças com a mesma estampa, mas em tamanhos diferentes combinam bem juntas, independentemente do esquema de cores. 7. Combine pelo menos uma cor Ao combinar duas ou mais estampas, certifique-se de que elas compartilham pelo menos uma cor. Isso vai fazer com que o look fique mais harmonioso. 8. Combine cores vizinhas  Olhe em uma roda de cores e escolha uma cor, como o verde por […]

Pão 100% integral e super fácil!

17/05/2016 // 0 comentários

Gente, acho que eu tô inspirada esses dias na cozinha haha Uma das minhas paixões da vida é pão! Desde sempre, aí eu pensei já que eu gosto tanto é melhor eu aprender a fazer e assim ele vai ser mais natural e saudável do que os pães do mercado, né !? Então aqui vai uma receita super fácil que nem precisa sovar 😉 Ingredientes 2 xícaras de água morna 1 colher (chá) e meia de fermento biológico seco 2 colheres (sopa) de açúcar (eu usei o mascavo) 3 xícaras e meia de farinha integral 1 colher (chá) e meia de sal Modo de fazer O primeiro passo é misturar a água morna com o fermento e o açúcar. Aguarde por aproximadamente 10 minutos para que o fermento comece a agir. Em uma vasilha a parte, misture a farinha integral e o sal. Adicione aos poucos o fermento à farinha, mexendo vigorosamente. Mexa por 1 minuto e cubra a massa com um saco plástico. Deixe descansando até que dobre de tamanho (aproximadamente 1h 30min.) Mexa novamente por 30 segundos e deixe a massa coberta com um saco plástico até que dobre de tamanho novamente (aproximadamente 1h) Mexa levemente para remover os gases e molde a massa cuidadosamente em uma forma. (Eu dividi a massa em 4 partes porque meu forno é pequeno). Cubra com saco plástico, deixando espaço para que a massa cresça por 40 minutos. Asse o pão. Pré-aqueça o forno em fogo médio (180-200°C). Asse até que fique dourado, por aproximadamente 1 hora. Dica: Para o pão crescer ele precisa de um lugar quentinho, então eu deixo ele crescer […]

Bolo de banana e canela vegano

16/05/2016 // 0 comentários

Hoje eu estava com vontade de comer um docinho, aí resolvi fazer um bolo de banana. Super fácil e delicioso. Ingredientes 10 colheres de sopa de farinha de trigo (eu usei integral, mas pode ser a branca também) 5 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de fermento 1 colher de canela em pó 2 colheres de sopa cheias de melado (eu usei maple syrup) 3 colheres de sopa de óleo vegetal água (eu usei mais ou menos 1 xíc e meia) 2 bananas cortada em rodelas Modo de fazer Junte todos os ingredientes secos, depois o melado e o óleo. Acrescente água e misture até formar uma massa homogênia (tipo aquela massa de bolo mesmo rs). Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos ou até que esteja cozido. Fica ótimo com um cházinho 😉 L Share

O dia mais feliz da minha vida

04/05/2016 // 0 comentários

Meninas, aqui está o short video do meu casamento. Um dia antes teve o jantar de boas vindas e no dia seguinte o casamento. Foi tudo muito emocionante e do jeitinho que eu queria ❤ L Share

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